鳥刺しの居酒屋は、天文館と中央駅から探すのが近道
鹿児島で鳥刺しを居酒屋で食べるなら、まず天文館と鹿児島中央駅の周辺から探すのが近道です。当サイトに掲載している店のうち、夜に鳥刺しで飲める居酒屋・焼き鳥店・鶏料理店は26軒あり、そのうち11軒がこの2つの地域にあります。
「鹿児島に来たので、地元の鳥刺しを焼酎と一緒に食べたい」「出張先の霧島や鹿屋で、鳥刺しの食べられる居酒屋を知りたい」という人に向けて、地域ごとに店を並べました。営業時間・定休日は当サイトの店舗ページの掲載で、口コミはGoogleマップから選んで要約しています（2026年10月26日時点）。
鳥刺しが食べられる居酒屋の選び方
鹿児島では、鳥刺しは特別な料理ではなく、居酒屋や焼き鳥店の定番のつまみです。ただ、店によって出し方や得意なものが違います。この記事の26軒を見て分かった、選ぶときのポイントは次の3つです。
- 鶏料理の専門店か、ふつうの居酒屋か：鶏料理の専門店は、刺身の盛り合わせや地鶏の銘柄（黒さつま鶏・さつま地鶏・薩摩若しゃもなど）で選べる。郷土料理の居酒屋は、きびなごやさつま揚げも一緒に頼める
- 日曜に開いているか：26軒のうち10軒は日曜が休み。日曜の夜に行くなら、毎日営業の店を選ぶ
- 予約するか：天文館の人気店は、平日でも19時ごろに満席になると口コミにある。2人以上なら予約しておくと安心
予算は、鳥刺し1皿が700円台〜1,000円前後、鳥刺しの入ったコースが3,000〜5,500円ほどです（店の公式サイトと口コミの金額）。居酒屋で出る鳥刺しの値段は、次の記事で店頭や通販の値段とあわせて比べています。
天文館で鳥刺しが食べられる居酒屋7軒
鹿児島いちばんの繁華街・天文館には、鶏料理の専門店や居酒屋が多く集まっています。夜遅くまで開いている店が多く、2軒目にも寄りやすい地域です。
| 店 | 夜の営業 | 定休日 |
|---|---|---|
| 赤鶏炭焼 大安 居酒屋 | 17:30〜22:00 | 日曜日 |
| 鳥専 一保 鶏料理店 | 18:00〜0:00 | 日曜日 |
| とり翔 居酒屋 | 18:00〜（閉店は店に確認） | 日曜日 |
| 黒さつま鶏 福味 鶏料理店 | 18:30〜23:30（土は0:00、日は23:00） | 火曜日 |
| 地鶏と炭火焼の店 光太郎 焼き鳥店 | 17:00〜23:00 | 日曜日 |
| 地鶏の鶏膳 天文館店 居酒屋 | 17:30〜0:00 | なし |
| みやま本舗 天文館店 鶏料理店 | 17:30〜22:30 | 不定休 |
赤鶏炭焼 大安
天文館の居酒屋です。赤鶏の鳥刺しともも焼きが名物で、地元の人でにぎわいます。口コミでは、平日でも19時には満席になるので予約をすすめる声があります。 店舗情報
赤鶏炭焼 大安の口コミ・評判
★★★★☆4.2（Googleマップ875件・2026年10月時点）
Googleマップの口コミから、当サイトが選んで要約しています。感じ方には個人差があります。
鳥専 一保
天文館（樋之口町）の鶏料理店です。朝挽きの鶏肉を、塩味と秘伝のタレで出しています。鳥刺しは盛り合わせで、口コミでは980円。塩味の唐揚げ「こま」も名物です。個室と掘りごたつがあります。 店舗情報
鳥専 一保の口コミ・評判
★★★★☆4.4（Googleマップ247件・2026年10月時点）
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とり翔
天文館の鶏料理の専門店です。ヤブサメファームの黒さつま鶏を使い、ほかの店では見かけない部位も刺身で出しています。カウンター席があり、ひとりでも入りやすい店です。芋焼酎をすすめてくれるという口コミもあります。 店舗情報
とり翔の口コミ・評判
★★★★☆4.5（Googleマップ154件・2026年10月時点）
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黒さつま鶏 福味
天文館にある黒さつま鶏の店です。黒さつま鶏の刺身の盛り合わせが看板で、県外から鳥刺しを目当てに来る人もいます。夜18時30分から開き、土曜は0時まで営業しています。火曜は休みです。 店舗情報
黒さつま鶏 福味の口コミ・評判
★★★★★4.6（Googleマップ81件・2026年10月時点）
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地鶏と炭火焼の店 光太郎
加治屋町の地鶏と炭火焼の店です。鶏刺しと地鶏の炭火焼を出しています。口コミでは、生ビール・鶏刺し・地鶏の炭火焼・小皿3品のセットが2,500円と紹介されています。平日は昼も営業しています。 店舗情報
地鶏と炭火焼の店 光太郎の口コミ・評判
★★★★★4.6（Googleマップ70件・2026年10月時点）
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地鶏の鶏膳 天文館店
天文館の地鶏料理の居酒屋です。黒さつま鶏の地鶏刺しと溶岩焼が看板で、運営会社は指宿で黒さつま鶏を育てていると案内しています。毎日17時30分から翌0時まで開いていて、夜の予算はひとり3,001〜4,000円です。 店舗情報
地鶏の鶏膳 天文館店の口コミ・評判
★★★★☆4.0（Googleマップ118件・2026年10月時点）
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みやま本舗 天文館店
鶏料理の専門店みやま本舗の天文館店です。鶏刺し、鶏のたたき、桜島の溶岩プレートで焼く溶岩焼きを出しています。17時30分から22時30分の営業で、予約が優先です。不定休なので、営業日は店に確かめてください。 店舗情報
みやま本舗 天文館店の口コミ・評判
★★★★☆3.5（Googleマップ133件・2026年10月時点）
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天文館の店の一覧（持ち帰りの店も含む）は、天文館の鳥刺しの店にまとめています。
天文館の店は、持ち帰りの店も含めて次の記事でくわしく比べています。
鹿児島中央駅の近くで鳥刺しが食べられる居酒屋4軒
新幹線の駅の周りにも、鳥刺しを出す居酒屋がそろっています。駅ビルの中の店は11時から通しで開いているので、到着した日の昼や、帰りの列車の前にも寄れます。
| 店 | 夜の営業 | 定休日 |
|---|---|---|
| さつま居酒屋 えご家（えごや） 居酒屋 | 15:00〜0:00 | 不定休 |
| とと家 本店 焼き鳥店 | 18:00〜23:00 | 日曜日 |
| 薩摩地鶏 とりはな 鶏料理店 | 18:00〜23:00 | 日曜日 |
| みやま本舗 鹿児島中央駅店 鶏料理店 | 11:00〜22:00 | なし（毎日営業） |
さつま居酒屋 えご家（えごや）
鹿児島中央駅から歩いて3分の居酒屋です。朝〆の地鶏刺しを坊津の塩胡椒で出し、きびなごやさつま揚げなど鹿児島の料理もそろいます。15時から翌0時まで営業（不定休）で、掘りごたつの完全個室（最大10名）もあります。平均予算は4,000円（ぐるなびの掲載）です。 店舗情報
さつま居酒屋 えご家（えごや）の口コミ・評判
★★★★☆4.2（Googleマップ510件・2026年10月時点）
★★★★☆
大根のからあげと鳥刺しが名物：鹿児島の焼酎と一緒に注文。注文は口頭でも、LINEからのWeb注文でもできた。一人ならカウンター、予約がおすすめかも。
amarunaさん・2026年7月 口コミを読む
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とと家 本店
鹿児島中央駅近くの西銀座通りにある焼き鳥の居酒屋です。4,500〜5,500円のコース（3名以上）に鳥刺しが入ります（公式サイト）。ラストオーダーは22時で、日曜は休みです。 店舗情報
とと家 本店の口コミ・評判
★★★★☆4.3（Googleマップ134件・2026年10月時点）
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薩摩地鶏 とりはな
鹿児島中央駅の近くにある地鶏料理の店です。鹿児島の地鶏「薩摩若しゃも」の鶏刺しが740円です（公式サイト）。コースの料金と内容は、公式の予約ページで確かめてください。最大70名まで入れ、個室もあるので宴会にも使えます。 店舗情報
薩摩地鶏 とりはなの口コミ・評判
★★★★☆3.8（Googleマップ105件・2026年10月時点）
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みやま本舗 鹿児島中央駅店
みやま本舗の鹿児島中央駅店で、駅ビル（AMU WE）2階の「ぐるめ横丁」の中にあります。もも・はねの2種の刺身を、自家製の刺身ダレで出しています。毎日11時から22時まで通しで開いていて、列車の待ち時間にも寄れます。 店舗情報
みやま本舗 鹿児島中央駅店の口コミ・評判
★★★★☆3.6（Googleマップ189件・2026年10月時点）
Googleマップの口コミから、当サイトが選んで要約しています。感じ方には個人差があります。
鹿児島中央駅の店の一覧（持ち帰りの店も含む）は、鹿児島中央駅の鳥刺しの店にまとめています。
霧島市で鳥刺しが食べられる居酒屋・鶏料理店3軒
霧島神宮や霧島温泉、鹿児島空港のある霧島市にも、鶏料理の店や居酒屋があります。ここで紹介する3店は、夜20時30分〜22時30分に閉まります。温泉に泊まる日は早めに向かってください。
みやま本舗 国分店
みやま本舗の国分店です。鶏のたたき2色盛りが1人前950円、溶岩焼き5種盛りが1,490円です（公式サイト）。昼と夜の営業で、予約が優先です。 店舗情報
みやま本舗 国分店の口コミ・評判
★★★★☆3.9（Googleマップ281件・2026年10月時点）
★★★★☆
平日ランチ：溶岩焼きランチ1,260円、鳥刺し定食1,370円：ご飯の大盛りは無料、とりめしへの変更は230円。カウンターと個室がある。
kuroame 1234さん・2025年9月 口コミを読む
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みやま本舗 霧島店
霧島市霧島田口にある、みやま本舗の霧島店です。古民家風の店で、鶏刺しとたたき、溶岩焼きを出しています。夜は20時30分まで（土日は通しで営業）と早めに閉まり、売り切れ次第で閉店することもあるため、電話で予約してから行くのが確実です。 店舗情報
みやま本舗 霧島店の口コミ・評判
★★★★☆4.2（Googleマップ360件・2026年10月時点）
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地鶏の里 永楽荘
霧島市隼人町の山あいにある、地鶏と焼肉の店です。とり刺しと地鶏焼きが評判で、霧島の温泉旅館ですすめられて来たという口コミもあります。夜は22時まで、火曜は休みです。 店舗情報
地鶏の里 永楽荘の口コミ・評判
★★★★☆4.5（Googleマップ494件・2026年10月時点）
Googleマップの口コミから、当サイトが選んで要約しています。感じ方には個人差があります。
霧島市の店の一覧（持ち帰りの店も含む）は、霧島市の鳥刺しの店にまとめています。
鹿屋市で鳥刺しが食べられる居酒屋3軒
大隅半島の中心の鹿屋市は、地鶏の炭火焼きの居酒屋が多い地域です。黒さつま鶏「高隈山水」など、地元の鶏を出す店があります。
| 店 | 夜の営業 | 定休日 |
|---|---|---|
| 七輪炭火炙り 鳥三郎 居酒屋 | 18:00〜23:00 | 定休日なし（不定休あり） |
| 焼鳥丸心 焼き鳥店 | 18:00〜22:30 | 月曜日・日曜日 |
| 居酒屋プラス1炭火焼き地鶏専門店 地鶏市場 中央店 居酒屋 | 18:00〜22:00 | 日曜日・祝日 |
七輪炭火炙り 鳥三郎
鹿屋市北田町の鶏料理の居酒屋です。黒さつま鶏「高隈山水」の鳥刺しと、七輪で焼く鶏肉を出しています。3,000円の七輪焼きコースに鳥刺しが付きます（公式サイト）。60席あり、掘りごたつの個室もあります。 店舗情報
七輪炭火炙り 鳥三郎の口コミ・評判
★★★★☆4.0（Googleマップ87件・2026年10月時点）
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焼鳥丸心
鹿屋市向江町の焼鳥店です。鶏刺し、鶏たたき、串焼きを出していて、常連の多い店です。店の場所が変わったという口コミがあるので、行く前に場所と営業日を電話で確かめてください。 店舗情報
焼鳥丸心の口コミ・評判
★★★★☆4.5（Googleマップ57件・2026年10月時点）
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居酒屋プラス1炭火焼き地鶏専門店 地鶏市場 中央店
鹿屋市朝日町の炭火焼き地鶏の居酒屋です。口コミでは、コースは3,500円からで、鳥の刺身、唐揚げ、もも肉の炭火焼が出るとあります。日曜・祝日は休みです。 店舗情報
居酒屋プラス1炭火焼き地鶏専門店 地鶏市場 中央店の口コミ・評判
★★★★☆4.1（Googleマップ41件・2026年10月時点）
★★★★★
当日の電話予約もOK、コースは3,500円から：ビール飲み放題は4,000円のコース。鳥の刺身、唐揚げ、もも肉の炭火焼などが出る。店内は喫煙できる。
iroiro shurinkaさん・2023年9月 口コミを読む
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鹿屋市の店の一覧（持ち帰りの店も含む）は、鹿屋市の鳥刺しの店にまとめています。
そのほかの地域で鳥刺しが食べられる居酒屋9軒
薩摩川内市・いちき串木野市・姶良市・伊佐市・指宿市・奄美市にも、地元の人が通う焼き鳥店や鶏料理の居酒屋があります。
| 店 | 夜の営業 | 定休日 |
|---|---|---|
| 薩摩焼鶏酒場 とり魂 総本家 薩摩川内市 | 17:30〜（閉店は店に確認） | 店に確認 |
| 鶏まる 薩摩川内市 | 17:30〜0:00（金土は2:00） | 日曜日 |
| 薩摩鶏本舗とり魂いちき串木野 いちき串木野市 | 17:30〜23:00 | 月曜日（祝日の場合は翌平日） |
| やまさきの焼鳥 姶良市 | 17:00〜23:00（金土は0:00、日祝は22:00） | 火曜日 |
| 炙り焼き居酒屋 達磨 伊佐市 | 17:00〜23:00 | 月曜日・火曜日 |
| やきとり鳥希 伊佐市 | 17:00〜23:00 | 木曜日 |
| 炭火焼き鳥だんだん 指宿市 | 18:00〜23:00 | 日曜日 |
| 鳥しん 奄美市 | 店に確認 | 水曜日 |
| やきとり鳥舗 奄美市 | 17:30〜23:00 | 日曜日 |
薩摩焼鶏酒場 とり魂 総本家（薩摩川内市）
薩摩川内市東向田町の鶏料理の居酒屋です。鳥刺しと、溶岩プレートで焼く鶏肉を出しています（口コミ）。カウンター席と座敷があります。営業時間と定休日は、行く前に店に確かめてください。 店舗情報
薩摩焼鶏酒場 とり魂 総本家の口コミ・評判
★★★★☆4.1（Googleマップ69件・2026年10月時点）
Googleマップの口コミから、当サイトが選んで要約しています。感じ方には個人差があります。
鶏まる（薩摩川内市）
薩摩川内市東向田町の鶏料理の店です。あぶりたての鳥刺しが評判で、予約をすすめる口コミがあります。金曜と土曜は深夜2時まで開いていて、日曜は休みです。 店舗情報
鶏まるの口コミ・評判
★★★★☆4.4（Googleマップ18件・2026年10月時点）
Googleマップの口コミから、当サイトが選んで要約しています。感じ方には個人差があります。
薩摩鶏本舗とり魂いちき串木野（いちき串木野市）
いちき串木野市湊町の鶏料理の店です。鳥刺しや鶏づくしのコースがあり、昼の定食にも鶏刺しを追加できます（口コミ）。大人数で予約できる席があり、キッズスペースもあると口コミにあります。月曜は休み（祝日の場合は翌平日）です。 店舗情報
薩摩鶏本舗とり魂いちき串木野の口コミ・評判
★★★★☆3.6（Googleマップ154件・2026年10月時点）
Googleマップの口コミから、当サイトが選んで要約しています。感じ方には個人差があります。
やまさきの焼鳥（姶良市）
姶良市宮島町の焼き鳥店です。公式サイトでは、黒さつま地鶏刺しを多くの客が注文する一品と紹介しています。金曜・土曜は0時まで開いていて、火曜は休みです。 店舗情報
やまさきの焼鳥の口コミ・評判
★★★★☆3.6（Googleマップ54件・2026年10月時点）
Googleマップの口コミから、当サイトが選んで要約しています。感じ方には個人差があります。
炙り焼き居酒屋 達磨（伊佐市）
伊佐市の炙り焼きの居酒屋です。伊佐の食材を使った炙り焼きや鶏刺し、もつ鍋を出しています。70席あり、和室の個室もあります。公式のオンラインショップでは、種鶏の鳥刺しを真空冷凍で売っています。 店舗情報
炙り焼き居酒屋 達磨の口コミ・評判
★★★★☆4.3（Googleマップ67件・2026年10月時点）
Googleマップの口コミから、当サイトが選んで要約しています。感じ方には個人差があります。
やきとり鳥希（伊佐市）
伊佐市大口の焼き鳥店です。焼き鳥は部位ごとに焼き加減を変えていて、鶏刺しとユッケも好評です（口コミ）。木曜は休みです。 店舗情報
やきとり鳥希の口コミ・評判
★★★★☆4.4（Googleマップ53件・2026年10月時点）
Googleマップの口コミから、当サイトが選んで要約しています。感じ方には個人差があります。
炭火焼き鳥だんだん（指宿市）
指宿市西方の炭火焼き鳥の店です。鳥刺しと串物を出しています（口コミ）。日曜は休みです。 店舗情報
炭火焼き鳥だんだんの口コミ・評判
★★★★☆4.4（Googleマップ30件・2026年10月時点）
Googleマップの口コミから、当サイトが選んで要約しています。感じ方には個人差があります。
鳥しん（奄美市）
奄美市名瀬の焼き鳥店です。昼は鶏飯の食堂、夜はお通し付きの居酒屋として営業し、鳥刺しや親鳥の焼き物を出しています（口コミ）。水曜は休みです。営業時間は店に確かめてください。 店舗情報
鳥しんの口コミ・評判
★★★★☆4.0（Googleマップ697件・2026年10月時点）
Googleマップの口コミから、当サイトが選んで要約しています。感じ方には個人差があります。
やきとり鳥舗（奄美市）
奄美市名瀬の焼き鳥店です。焼き鳥のほか、鳥刺しや釜飯があります（口コミ）。店は広くなく、落ち着いて飲めるという口コミがあります。日曜は休みです。 店舗情報
やきとり鳥舗の口コミ・評判
★★★★☆4.3（Googleマップ69件・2026年10月時点）
Googleマップの口コミから、当サイトが選んで要約しています。感じ方には個人差があります。
日曜や遅い時間に鳥刺しを食べられる居酒屋
日曜の夜は休む居酒屋が多いので、店選びに困りがちです。この記事の26軒のうち、日曜も営業している店は次のとおりです。
- 黒さつま鶏 福味（鹿児島市天文館周辺）：18:30〜23:30（土は0:00、日は23:00）
- 地鶏の鶏膳 天文館店（鹿児島市天文館周辺）：17:30〜0:00
- みやま本舗 天文館店（鹿児島市天文館周辺）：17:30〜22:30
- さつま居酒屋 えご家（えごや）（鹿児島市中央駅周辺）：15:00〜0:00
- みやま本舗 鹿児島中央駅店（鹿児島市中央駅周辺）：11:00〜22:00
- みやま本舗 国分店（霧島市）：17:30〜22:30
- みやま本舗 霧島店（霧島市）：17:00〜20:30
- 地鶏の里 永楽荘（霧島市）：17:00〜22:00
- 七輪炭火炙り 鳥三郎（鹿屋市）：18:00〜23:00
- 薩摩鶏本舗とり魂いちき串木野（いちき串木野市）：17:30〜23:00
- やまさきの焼鳥（姶良市）：17:00〜23:00（金土は0:00、日祝は22:00）
- 炙り焼き居酒屋 達磨（伊佐市）：17:00〜23:00
- やきとり鳥希（伊佐市）：17:00〜23:00
遅い時間に行くなら、閉店が翌0時の店が候補です。天文館の地鶏の鶏膳（毎日）、鹿児島中央駅のえご家（不定休）、薩摩川内市の鶏まる（金曜・土曜は2時まで）などがあります。料理のラストオーダーは閉店より早いので、遅くとも閉店の1時間前には入ってください。祝日や年末年始は営業が変わることがあるので、行く前に電話で確かめてください。
居酒屋で鳥刺しを頼むときに気をつけること
鳥刺しは、生や表面だけ火を通した鶏肉を食べる料理です。人気の店でも、食中毒のリスクはゼロになりません。年齢や体調にかかわらず、生や加熱が足りない鶏肉には食中毒のリスクがあり、厚生労働省は鶏肉を十分に加熱して食べるよう案内しています。特に子ども、高齢者、妊娠中の人、体調のすぐれない人は、生で食べないでください。
- 不安なら加熱した料理を選ぶ：居酒屋には炭火焼きや溶岩焼き、唐揚げなど、中までしっかり火を通した鶏料理もある
- 残った鳥刺しを持ち帰らない：店で食べる分だけを頼み、その場で食べ切る
- 数日たっておなかの調子が悪くなったら：鳥刺しを食べたことを伝えて医療機関に相談する
出典：厚生労働省「カンピロバクター食中毒予防について（Q&A）」
鹿児島で鳥刺しが食べられている理由と、県の衛生基準については、次の記事にまとめています。
鳥刺しの居酒屋でよくある質問
鹿児島で鳥刺しの居酒屋を探すなら、どこから？
天文館と鹿児島中央駅の周辺から探すのが近道です。この記事の26軒のうち、天文館に7軒、鹿児島中央駅の近くに4軒あります。2つの地域は、市電（路面電車）に乗っている時間で10分ほどの距離です。
ひとりでも鳥刺しの居酒屋に入れる？
入れます。天文館のとり翔や大安、鹿児島中央駅のえご家・みやま本舗 鹿児島中央駅店などの居酒屋にはカウンター席があり、ひとりで来たという口コミも多くあります。
昼に鳥刺しを食べたいときは？
鹿児島中央駅のみやま本舗（11時から通し営業）のほか、昼に営業している店があります。昼に食べられる店は、次の記事でまとめています。
店で食べた鳥刺しを家でも食べたい
鹿児島には、鳥刺しを持ち帰りで買える鶏肉店（かしわ店）がたくさんあります。買い方と、持ち帰るときの保冷のコツは次の記事で紹介しています。
鳥刺しの居酒屋は天文館・中央駅から探すのが近道
この記事で紹介した鳥刺しの居酒屋26軒のうち、11軒は天文館と鹿児島中央駅の周辺にあります。霧島市や鹿屋市、薩摩川内市など、県内のほかの町にも地元の人が通う店があります。
26軒のうち10軒は日曜が休みです。行く日と時間を決めたら、営業日を確かめて予約しておくと安心です。
口コミの多い有名店から選びたい人は、次の記事も参考にしてください。
